منتــــــــــــــــــدى الملكة ريم

يشمل المنتدى على كثير من الموضوعات (شعر - العاب ترفيهية -رياضة - المرأة والجمال - اكلات - كلمات اغانى - صور فنانين وفنانات )


    الزلابية اللذيذة

    شاطر
    avatar
    Eyes Of Heart

    عدد المساهمات : 225
    تاريخ التسجيل : 09/03/2010
    العمر : 23

    الزلابية اللذيذة

    مُساهمة  Eyes Of Heart في الجمعة أبريل 02, 2010 11:25 am

    المقادير:
    الكمية تقريبا 30 قطعة
    ا كوب طحين
    ا كوب نشا
    ا وربع كوب ماء
    ا ملعقة كوب خميرة
    زعفران

    العمل:
    تخلط المواد وتترك لتختمر لمدة ساعة فقط
    (واعيد لمدة ساعة فقط) مع التأكد من خلط العجينة كل 10 دقائق لاخماد الفقاعات.
    تقلى في زيت غزير وحار تاكدي من حرارة الزيت قبل البدء.
    تخرج وتوضع في الشيرة الباردة الثخينة .

    ملاحضة مهمة جدا:
    اذا كانت الكمية كثيرة انصحكي بتقليل المقادير وليس الاحتفاض بالعجينة في الثلاجة لانها سوف تفقد القرمشة اذا احتفضتي بالعجينة لليوم التالي مثل ما يفعل البعض.
    وهذي صورتها ان شاء الله تعجبكم

    ????
    زائر

    tevez

    مُساهمة  ???? في الجمعة أبريل 02, 2010 11:35 am

    thaaaaaaaaaaaank youuuuuuuuu Very Happy

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 19, 2017 4:40 am